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亚硝酸钠吃多少致癌?

如果正常人食用的话,亚硝酸钠超过三克就有可能致癌。现在我们的饮食中我们不仅隔夜的剩菜或者咸菜里面含有,但一些乳制品里面也含有亚亚硝酸钠,如果长期使用的话,患癌的风险也会增加。所以平时尽量多吃一些新鲜的蔬菜,少吃一些嗯隔夜菜或者腌制的咸菜以及一些卤菜。

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