荠作用与功效

荠一般具有清热解毒、利尿消肿、凉血止血、辅助降血压、抗病毒等功效。荠菜是一种药食同源的食物，营养价值比较高，适当吃对身体有一定的好处，但要避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

1、清热解毒

荠菜中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分，适当食用可以起到清热解毒的作用，有助于促进机体新陈代谢，从而促进毒素排出。

2、利尿消肿

荠菜中含有丰富的钾元素，可以促进体内水分的排出，有助于改善水肿症状。同时，荠菜中还含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以起到利尿消肿的作用，有助于改善小便不利症状。

3、凉血止血

荠菜中还含有丰富的维生素K，可以促进血液凝固，具有凉血止血的功效，可以用于改善血热妄行引起的鼻腔出血、尿血、便血等不适症状。

4、辅助降血压

荠菜中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有助于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。

5、抗病毒

荠菜中还含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，患者适当食用可以起到抗病毒的作用，有助于预防上呼吸道感染、流行性感冒等疾病。

另外，虽然荠菜的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对荠菜过敏的人群，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应。如果患者出现上述症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。

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